茴香籽的功效与作用

时间:2021-01-18 09:14:59 责编:彭淑婷 点击数:
标签:茴香籽

      大家知道茴香籽的功效与作用是什么吗?茴香籽是伞形科多年生草本植物小茴香的果实。性味辛温,具有祛寒止痛,行气和胃功效。而且茴香籽还可以入药,能理气止痛也能活血。下面我们一起来了解一下它更多的功效吧。
 
      1. 提味增鲜补充营养:茴香籽里面含有大量大发挥油,含有很浓郁的香气,而且人们在平时的时候烤肉或者是在腌肉的时候,都可以加入适量的红箱子,而且在烹调食品时也可以加入茴香籽调味,它既能去除油腻,又能去腥去膻,可以起到提味增鲜的重要作用。另外,人们食用茴香籽,还能吸收大量的维生素和不饱和脂肪酸以及矿物质,这些物质对促进人体代谢有很大好处。

      2. 防病抗病:茴香籽还是一种比较出色的药材,在入药以后可以有效的行气止痛也能温肾暖肝,平时人们适量服用能止痛止泻,也能预防经期腹痛和月经不调,另外男性出现睾丸坠痛时,也能适量服用一些茴香籽,能让人们的疼痛症太很快减轻。
 
      3. 茴香籽还用于治疗胃寒气滞,脘腹胀满,呕吐少食等症。它可以促进胃肠蠕动,排除肠道内的气体。茴香籽也是非常好的调味佳品,在日常生活中在煮肉或者是煲汤的时候常常加入茴香籽。

延伸阅读:

上一篇:陈皮的功效与作用