【珍珠螺肉】


珍珠螺肉的味道鲜嫩,肉质细腻,属于水产养殖的一种产品,一般用来生产珍珠,但是其肉质的营养价值也很高,含有大量蛋白质和维生素和人体必需的氨基酸及多种矿物质,高蛋白低脂肪的特性能更好的让人体吸收,促进身体代谢,提高身体素质。珍珠螺肉中的钙元素含量高,易于被人体吸收和利用,有良好的补钙作用,对骨质疏松和骨关节疾病有预防作用。珍珠螺肉也可以入药,其味甘,性冷,能清热明目,对的心腹冷痛和肺热肺燥等病症有治疗作用,适合三高人群和患有脚气或黄疸的人群食用,能起到明显的辅助治疗作用。