【葡萄色顶枝瑚菌】


葡萄色顶枝瑚菌是一种可食用真菌,常生会阔叶林的腐殖质地带,可丛生或者单生,菌状易于辨别,菌体珊瑚状,体型较大,柄粗且多分枝,个头较高,菌盖膨胀,分枝密集,颜色白污,光滑质脆,食用起来味道较为脆嫩,鲜美可口。也可以可药用,药效良好,具有祛风破血等效果。野生的葡萄色顶枝瑚菌并不常见,但是营养价值很高,能满足人体蛋白质所需,氨基酸方面含量全面,还有维生素种类也齐全,可以维持人体正常代谢并且调养身体。