【鹌鹑】


鹌鹑是比较常见的肉类食材,有出色的滋补功效,含有大量的蛋白质和多种微量元素,脂肪和胆固醇的含量比较低,食用以后不容易出现肥胖,能让血管软化,让心脑血管疾病发生机率明显下降。鹌鹑这种食材中不但有大量的胆白质,还有多种维生素和矿物质存在,同时卵磷脂和激素以及多种氨基酸也是鹌鹑中重要的存在,食用后可提高身体各器官的功能,可以延缓人体衰老,避免身体虚弱的发生。鹌鹑中铁和维生素B的含量都非常高,食用以后能起到补血和补充营养的作用,对人类经常出现的贫血和营养不良以及神经衰弱和心脏病等都有不错的预防功效。