【泥鳅】


泥鳅是一种常见的淡水鱼,不仅可以食用,而且味道十分鲜美,在富含营养元素的同时也具有很高的养生价值,尤其是对于男性朋友,食用泥鳅可以养肾固精,而且泥鳅富含的蛋白质的中同样含有丰富的赖氨酸存在,这种物质可以促进精子的生成,所以常吃泥鳅不但课可以生精,还能提高精子的质量,对滋补强身调节性功能有较好的帮助。泥鳅中微量元素含量也是比较高的,其中元素钙和磷是人体所必须的营养,可预防小儿软骨病、佝偻病及老年性骨折、骨质疏松症等,经常食用泥鳅,或者将泥鳅烹制成汤,可以更好地吸收和补充钙质。另外,泥鳅中含有尼克酸,可以扩张人体血管,降低人体中胆固醇的含量,可以调节血脂,降低心血管疾病的发生概率,促进心脑血管健康,并能有效的提高人脑记忆力。