【海参】


海参是生长在海洋中的软体动物,因为含有丰富的营养物质的,被称作珍宝,也叫做海中的人参。因为海参中含有的营养是非常丰富的,蛋白质的含量很足,脂肪和胆固醇的含量却是比较少,同时氨基酸种类和含量都非常之高,能满足人体对营养的主要所需,在微量元素上含有丰富的钙、钒、钠、硒、镁,可以为人体补充到足量的矿物营养,并有加快伤口愈合的功效,适合外伤或者手术后的食疗补助。此外,海参中含有丰富赖氨酸,对人脑的发育有着非常好促进作用,也能提高我们人体的免疫力,并且因为海参中一些特定的营养元素,对皮肤也有非常大的好处,不仅可以抗衰老,还使得肌肤水润光滑显红润,对女性来说,美容效果强大。另外,海参在一定程度上可以抗癌,抑制癌细胞的生长,对健康的意义非常重大。