【柿子】


柿子是一种常见且特殊的水果,分为甜柿和涩柿两种,甜柿可以直接食用,涩柿需要脱涩后才能吃。其口感不同于大多数水果,吃法也是有别。那么柿子的特点在哪里呢?柿子的好处在于其富含营养,果肉柔软、味道香甜可口。柿子含有的营养元素有碳水化合物,蛋白质,磷、铁、钙、维生素c,还含有大量的胡萝卜素等营养成分,而且成熟的柿子中含有丰富的粗纤维,可以润肠通便,促进消化,而且柿子可以入药,味甘、性寒,可以清热去燥、润肺化痰、具有健脾、止血、缓解大便干结和便秘等问题,也可以治疗出血、喉痛并缓解高血压等症。对于慢性支气管炎、高血压、痔疮患者来说,柿子是很好的保健食品。而且柿饼表面白白的柿霜,有败火止咳的功效,对于恶心呕吐、咳嗽不止及夜尿症有较好的治疗效果。