【明虾】


明虾是一种海水虾,肉质肥厚,味道鲜美。明虾体内有一种重要的物质就是虾青素,是目前最强的天然抗氧化剂,能够延缓衰老和增强体质。明虾富含的钙质对妇女生育期胎儿的骨骼、牙齿及神经系统发育的有极大的作用,可以预防骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及对胎儿早产或体重过轻等有预防改善作用。明虾中含丰富的镁元素,能保护心血管系统,可以预防动脉硬化、高血压及心肌梗死。