南瓜的制作大全(清炒南瓜、南瓜粥)

时间:2020-01-19 14:49:23 分享者:邦老子 浏览数
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    南瓜时一种比较常见的蔬菜,其营养价值很高,含有着多种营养成分,适当的食用可以起到很好的降血糖、降血压的功效,南瓜比较温和,具有很好的护胃助消化的作用,经常性食用南瓜,还能起到防癌抗癌的功效,对我们的身体帮助是比较大的,对于南瓜的做法也是比较简单的,下面,小编跟大家简单的介绍几款比较常见的做法,大家在平常可以尝试着做下:
 
    一、清炒南瓜
清炒南瓜
    材料:南瓜、葱、油、盐
 
    制作方法:首先将南瓜洗净去籽,削皮,切成块状,备用,葱洗净切段,起锅烧油,放入南瓜,翻炒个两三分中,加入适当的温开水,盖上锅盖,大火烧开,小火慢煮,煮至汤汁粘稠,拿开锅盖,加入适当的盐,翻炒均匀,即可出锅,出锅后,加入适当的葱点缀一下即可,其口感清甜,十分好吃,是一种老少皆宜的滋补菜肴。
 
    二、南瓜粥
 
    材料:南瓜、小米、白糖
南瓜粥
    制作方法:首先将南瓜洗净去籽,削皮,切成小块(越小越好),这样容易煮熟,将小米洗净,放入电饭煲中,加入适量的温开水,按下熬粥键,煮熟后,放入切好的南瓜,拿个勺子不断搅拌,以免粘锅,大约再煮个10分钟,加入适当的白糖,搅拌均匀,即可出锅。南瓜粥口感偏甜,比较温和,具有很好的滋补功效,具有很好的养胃功效,还能有效的预防便秘,对我们的身体帮助是比较大的。

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